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北陸妻の田舎ライフ
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面向日本海,背對立山,春天有鬱金香,冬天可見白雪覆蓋的合掌村,我在北陸找到新生活。
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信州遊《大王山葵農場》

由長野市往北走到豊科下交流道。


這一段的料金有點被太陽眼鏡遮到,不過本應一千多日元打折過後是700日元。 


下交流道後放眼望去是連接富山縣、岐阜縣、長野縣的飛驒山脈又稱日本北阿爾斯山,這座山與我將要去的目的地有很大的關係。


這就是今天的目的地"大王山葵農場"


這裏是日本有名的最大栽培山葵農場,正因為水溫度全年穩定,且水質清透乾淨很適合山葵生長。而這裏的水質供應來源正是日本的北阿爾卑斯山。


一到這座農場波特多先生迫不及待的要吃有名的山葵霜淇淋,今天的觀光客也是超多。


有點小可怕的綠色嗆鼻霜淇淋是用新鮮山葵做的,波特多先生說很嗆,我卻一點也沒感覺。


波特多先生觸摸的水非常清徹,而且水溫較低。


這就是種山葵的河流,這裏的山葵都是種在河川的石頭上,和一般種在土裏的不一樣,感覺上就是很乾淨。


山葵田的面積很大,分佈農場各區。


現場還有展示山葵泡菜製作,也可預約去體驗製作哦!


田間有工作人員正在整理呢!


除了山葵田之外還有大王窟裏有大王神


開運洞


開運洞內,這些洞內都還蠻涼的。


另有水車小屋、親水廣場、阿爾卑斯展望台、大王神社、大王窟、大王樣見張台、岩魚茶屋、涼風小徑、楊柳小徑、夢洞、大王廣場、蕎麥麵處、餐廳等可以讓你慢慢逛逛


連這裏都有限定版山葵Hollo Kitty


還有展示料理山葵


這一區則是賣新鮮山葵,產地直販很便宜,不過我和波特多先生買了山葵口味的野澤菜。

這裏也讓我眼睛為之一亮,今天玩的很開心。
 


 

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