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北陸妻の田舎ライフ
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面向日本海,背對立山,春天有鬱金香,冬天可見白雪覆蓋的合掌村,我在北陸找到新生活。
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泰式涼拌魷魚

材料:

スルメ烏賊、九層塔

調味醬:

辣椒適量、糖2大匙、魚露2大匙、檸檬2大匙、蒜末適量、開水1大匙

作法:

1.買回來的スルメ烏賊先將內臟清乾淨,燒一鍋熱開水把スルメ烏賊汆燙後,濾水備用。

2.小蕃茄切半,備用。

4.調味醬材料均勻拌在一起,備用。

5.把所有的材料拌在一起就可以。 
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